不良的外部环境的刺激，机体抵抗力下降，上火，过度使用声带，吸烟，饮酒等不良习惯，以及暴露在不卫生的空气环境中，都容易导致潜伏在咽喉部的条件致病菌大量繁殖以致咽喉受到感染，出现红肿、充血、发干和疼痛等症状。食用不以治疗疾病为目的清咽润喉饮品可起到缓解症状和辅助改善体征的保健作用。

清咽润喉饮品中的中草药含有抑菌成分，除人们熟知的挥发油、皂苷类、黄酮类、有机酸类等外，还有其他抑菌物质，如金银花、菊花、胖大海、罗汉果、甘草的活性成分等。这些抑菌成分作用原理主要不在于对病原微生物的直接抑杀作用，而是对机体抗病修复能力的调整。也就是说，中草药抗菌保健防治疾病和保健的作用，是以调动机体一切有利因素，调动机体反应性、提高免疫力和机体的抗病防御机能。

目前，市场上的清咽润喉饮品多为加糖的饮品，口味甘甜，饮用这种饮品反而会更加加重人们的咽喉不适。本技术以纯天然的金银花，菊花，罗汉果，胖大海，甘草为主要原料，以现代健康养生理论、食品营养学和食品工程高新技术为依据，通过科学合理配伍，经提取浓缩、过滤、调配、均质、灌装、封口、杀菌等工序精制而成。

2、创新要点

本技术运用中医理论的复合协同作用，达到简单、高效的清咽润喉效果，清热降火，味美甘甜，使功能食品大众化。