技术成果
Technical achievements
1、项目简介
采集母乳样品≥3000例，明确我国母乳脂肪组成特点，建立婴儿配方奶粉脂肪的相似性评价体系。
2-3个具有自主知识产权的婴儿配方奶粉脂肪创新配方。
基于我国母乳脂肪组成特点的婴儿配方奶粉脂肪原料的关键加工技术体系及生产示范线1条。
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