技术成果
Technical achievements
1、项目简介
此技术以真空低温回流提取的差溶液为原料，利用膜浓缩、低温真空干燥技术或喷雾干燥技术生产出速溶茶粉（绿茶粉、红茶粉、黑茶粉）产品。此产品有效避免了茶多酚损失严重的缺点，保存了茶多酚天然成分和风味，拓展了茶利用的新领域。
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