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技术成果

Technical achievements

冻干鸡蛋醪糟
冻干鸡蛋醪糟
合作方式: 技术许可
技术领域: 功能食品
发布日期: 2023-04-21
成熟度: 高级
价格: 面议
技术成果简介

1、项目简介

本产品采用匀浆法生产工艺,保留了醪糟的风味口感,保持了产品的形态、色泽以及营养成分,产品复水速度快,冲调后液体状态均一,生产过程无添加,食用便捷,风味营养,口感俱佳。


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