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技术成果

Technical achievements

搅拌型杏鲍菇营养酸奶
搅拌型杏鲍菇营养酸奶
合作方式: 技术转让
技术领域: 乳制品
发布日期: 2023-04-21
成熟度: 高级
价格: 面议
技术成果简介

1、项目简介

本项目所得酸奶饮品,凝固状态良好,无乳清析出、口感爽滑细腻、富含膳食纤维、杏鲍菇多糖、维生素、微量元素等营养素,具有保健营养功能。


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