技术成果
Technical achievements
1、项目简介
超声波提取、大孔树脂吸附分离纯化木瓜中齐墩果酸、黄酮、多糖提取技术；
组合法木瓜干燥和微粉加工技术；
低温发酵、生物降酸的木瓜果酒生产技术；
木瓜果汁饮料、木瓜果醋和果醋饮料；
低温真空干燥木瓜果脯、木瓜果粉和木瓜浓缩汁生产技术
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