技术成果
Technical achievements
1、项目介绍
以特色水果为原料研制所得的果酒清亮透明、无悬浮物，风味成分损失小，口感柔和细腻，最大限度保持了果酒的稳定性及产品质量。
2、市场需求分析
该技术成果所研制果酒能够保留果酒的稳定性及产品质量，且酒精度较低，对人体和神经没有强烈的刺激感，受众人群较为广泛，加之具有独特的风味和色泽，能够获得广大消费者的青睐。
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