科研专家
Expert in scientific research
姓名
李梦琴
性别
女
年龄
1965.4
学历学位
学士
职称
教授
联系方式
毕业院校及专业
河南工业大学（郑州粮食学院）粮食加工工程
主要科研方向
（1）谷物等大宗粮油精深加工理论工程技术应用；（2）植物蛋白质的改性及功能性研究应用；（3）粮油加工副产物（麸皮、蛋白饼粕等）的高值转化与综合利用。
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