成果产品
Product
一、产品信息：
品名：红曲红
产品来源：以大米、大豆为主要原料的液体培养基，经红曲菌( Monascus )液态发酵培养、提取、浓缩、精制而成；或以红曲米为原料，经萃取、浓缩、精制得到的食品添加剂红曲红。
理化性质：浅红色至黑紫色粉末，糊状或液体。易溶于水和乙醇，不溶油脂，有较好的耐酸性和耐热性，ph使用范围广泛。
执行标准：国家标准GB 1886.181-2016
储存方式/保质期：密封后避光、阴凉、干燥处存放/12月
二、产品规格/剂型：
E80—E200粉末产品。
